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Hábiles artesanos de la ciudad de Montecristi confeccionan con sus manos y destrezas los famosos y únicos Sombreros de Paja toquilla (The Panama Hat).

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Para elaborar un sombrero de paja toquilla, los artesanos de Montecristi, Ecuador, siguen un proceso artesanal que incluye los siguientes pasos:

1. Recolección: Se abren los tallos de la paja toquilla para extraer el corazón del tallo, que es el material clave para el sombrero.

2. Selección: Se separan los bordes verdes de la fibra para seleccionar la parte adecuada.

3. Hervido: Las fibras se hierven en una olla con leña.

4. Tejido manual: Se realiza el tejido manualmente durante cinco o seis meses para obtener un sombrero de alta calidad